Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit

maanantai 3. joulukuuta 2012

Kuopiossa lasten luona

Viikonloppuna ajelimme nuorimmaisen poikamme ja hänen tyttöystävänsä tupaantuliaisille Kuopioon. Siellähän on asustanut keskimmäisemmekin kihlattunsa kanssa opiskeluidensa vuoksi  jo reilut kolme vuotta eli tuleekos siitä jo kohta neljä vuotta..hm. Niin se aika rientää.

Uusi Ikea tuli nähtyä ja kauppakeskus Matkus. Samalla tuli piipahdettua paikallisessa sisustusliike AmandaB:ssä joulua ihastelemassa.
Kyllä vaalea sisustaminen miellyttää silmää tässä erilaisten värien täyttämässä maailmassa.

 





Kuopion tori oli hiljainen näin talvella ja ehkäpä myös myrskyisen tuulen vuoksi, mutta ihastelin yhdellä, erilaisten havukranssien ja -pallojen myyjällä, olevia kauniita somisteita kojunsa edustalla, ruusuisia jäälyhtyjä..



Lauantai iltasella pyörähdettiin syömässä paikallisessa ravintola Haraldissa, jossa on todella kiva viikinkien aikainen tunnelma ja ruoka hyvää. Taustalla soiva entisaikain musiikki oli piste i:n päälle.




Terkkuja vaan sinne Kuopioon rakkailleni!

maanantai 12. marraskuuta 2012

Ruokaa maa-artisokista ja kiinankaalista

Kaivelin maa-artisokkia maasta viime viikolla ja hyvin olivatkin tehneet uutta mukulaa. Jätin joitakin mukuloita maahan ensivuodelle 'siemeneksi'. Maa-artisokka on ihan kaunis pihan koristekasvinakin, unohdinpa vaan ottaa siitä kuvan.























Keitin maa-artisokista sosekeiton, johon laitoin; reilut puolisen kiloa artisokkia, pari keskikokoista perunaa ja pari kasvisliemikuutioita. Keitin ne ja soseutin, jonka jälkeen lisäsin ruokakermaa ja ruohosipulituorejuustoa.

***********************

Olen joskus kauan sitten saanut vinkin tehdä kaalilaatikkoa kiinankaalista, kun meillä lapsoset eivät koskaan oikein tykänneet kaalilaatikosta, niin kiinankaalista se valmistuisi miedommalla kaalin maulla. Nyt viimein sain aikaiseksi kokeilla ja lapsetkin ovat jo poissa pesästä ;-D. Siitä tuli ihan hyvää ja miehenikin, joka ei ole myöskään niin kaalilaatikon ystävä, tykkäsi. Itse toki suorastaan rakastan kaikkia kaaliruokia.
Kannustan kokeilemaan tuota kiinankaaliversiota.























Päivät ovat niin pimeitä ja lyhyitä, että pakko on ripustella tuikkuja lisää. Kuva keittiöstä, kun asettelin lasiset tuikkupallot ikkunaan. Näyttävät todellista kirkkaammilta tuossa kuvassa. Toivottavasti saataisiin pian lunta, että hiukan valostuisi maisema.

 


  



















Uusia lukijoitakin on taas kirjautunut, lämpimästi tervetuloa teille!
schmetterlinge-0057.gif von 123gif.de