- Ja siinä ne nyt ovat, kevään airueet:
Suhteellisen mukavilla keleillä ollaan aloitettu huhtikuu; yöllä pikkupakkasta ja päivällä kivasti plussan puolella. Lunta vielä on, mutta siitä se koko ajan hiljakseen sulailee. Muuttolinnuista mm. sepelkyyhkyt, punarinnat ja peipot jo saapuneet.
Kikkaraoksaisesta lehtikuusesta oli pari oksaa katkennut ja laittelin sisälle veteen, niin pian alkoi vihreää ilmestyä oksien kärkiin.
Pelakuut olen jo aikaa sitten sukinut kevätkuntoon ja kivasti nekin jo kasvuun lähteneet.
Leipasin makoisan savulohimunakkaan jälleen ja sopii kivasti, vaikka pääsiäispöytään.
Pohja:
6 munaa
1,5 dl ryöpättyjä nokkosia
1,5 dl maitoa/kauramaitoa
1 tl suolaa
tilkka ruokaöljyä
Täyte:
300 g savulohta hienonnettuna
200 g tuorejuustoa (tilli tai aurinkokuivattu tomaatti)
tilliä
3 rkl kapriksia
2 dl juustoraastetta
1. Sekoita pohjan ainekset kulhossa ja kaada leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
3. Sekoita täyteainekset. Levitä täyte hieman jäähtyneelle munakaslevylle.
4. Rullaa munakas ja ripottele juustoraasteet päälle. Kuorruta uunissa muutama minuutti eli kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Suhteellisen mukavilla keleillä ollaan aloitettu huhtikuu; yöllä pikkupakkasta ja päivällä kivasti plussan puolella. Lunta vielä on, mutta siitä se koko ajan hiljakseen sulailee. Muuttolinnuista mm. sepelkyyhkyt, punarinnat ja peipot jo saapuneet.
Kikkaraoksaisesta lehtikuusesta oli pari oksaa katkennut ja laittelin sisälle veteen, niin pian alkoi vihreää ilmestyä oksien kärkiin.
Pelakuut olen jo aikaa sitten sukinut kevätkuntoon ja kivasti nekin jo kasvuun lähteneet.
Leipasin makoisan savulohimunakkaan jälleen ja sopii kivasti, vaikka pääsiäispöytään.
Pohja:
6 munaa
1,5 dl ryöpättyjä nokkosia
1,5 dl maitoa/kauramaitoa
1 tl suolaa
tilkka ruokaöljyä
Täyte:
300 g savulohta hienonnettuna
200 g tuorejuustoa (tilli tai aurinkokuivattu tomaatti)
tilliä
3 rkl kapriksia
2 dl juustoraastetta
1. Sekoita pohjan ainekset kulhossa ja kaada leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
3. Sekoita täyteainekset. Levitä täyte hieman jäähtyneelle munakaslevylle.
4. Rullaa munakas ja ripottele juustoraasteet päälle. Kuorruta uunissa muutama minuutti eli kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
*************************
Meidän koirulit sulassa sovussa päinänokosilla.
Ihanaa kevättä!
Nina
10 kommenttia:
Oikein aurinkoista huhtikuuta ja sitämyötä lämpimään kesään!
Kevät on siellä jo kukassa asti! Malttamattomana odottelen hankien vajumista täälläkin. Tuo kääretortun resepti kuulostaa tosi hyvälle. Pitänee kokeilla - sopivasti pienet pirskeet tulossa pääsiäsiviikolla. Nokkosen voinee korvata pinaatilla?
Upean tortun teit. Kevät on täällä ja se on ihanaa!
Suloinen lehtikuusi ja herkullisen näköinen torttu! Keväthän siellä on!
Kevät etenöö kiihtyvällä nopeurella. Kohta o muutaki kukas ku lumikellot.
Ihania keväisiä värejä ja kuvia. Huomiselle luvattu vesisade verottaa toivottavasti runsaasti jäljellä olevaa lumimassaa :D
Kevättunnelmaa parhaimmillaan♥ Halauksin Kaisa
upeita kevättunnelmia!
Yes, I am totally agree with you, I am a great fan of your website, Keep writing such amazing post,
Thanks for sharing.
Top event management company in jaipur
Regards
Sameer
Nyt en muista olenko kommentoinut täällä silkkiterrieristä, joka minulla on myös, tuo toinen harmaaturkkinen on kuin meidän ransu 1½ v.kaveri pitäisi olla ransullakin, kun emme aina jaksa leikkiä sen kanssa, otettiinkohan liian myöhään silkki, kun olemme jo 67 ja 65 vuotiaita, silkot ovat kestäviä ja voivat elää jopa 15 vuotta, ehkä joku on elänyt pidempäänkin, aikaisempi silkki meillä eli 11½ vuotiaaksi.
Onhan neihana luonteisia ja oppivaisia, mitä kaikkea olet opettanut silkeillesi? meidän istuu ja antaa tassua pyydettäessä, myös kun käskee sanomaan, niin haukahtaa , yks ongelma on kun en tiedä miten saa haukkumisen pois ohi kulkijoiden ja myös toisia koiria haukkuu, onko sinulla vinkkiä ?
Lähetä kommentti