perjantai 19. huhtikuuta 2019
torstai 11. huhtikuuta 2019
tiistai 2. huhtikuuta 2019
Huhtikuuta Ystävät!
- Ja siinä ne nyt ovat, kevään airueet:
Suhteellisen mukavilla keleillä ollaan aloitettu huhtikuu; yöllä pikkupakkasta ja päivällä kivasti plussan puolella. Lunta vielä on, mutta siitä se koko ajan hiljakseen sulailee. Muuttolinnuista mm. sepelkyyhkyt, punarinnat ja peipot jo saapuneet.

Kikkaraoksaisesta lehtikuusesta oli pari oksaa katkennut ja laittelin sisälle veteen, niin pian alkoi vihreää ilmestyä oksien kärkiin.

Pelakuut olen jo aikaa sitten sukinut kevätkuntoon ja kivasti nekin jo kasvuun lähteneet.

Leipasin makoisan savulohimunakkaan jälleen ja sopii kivasti, vaikka pääsiäispöytään.

Pohja:
6 munaa
1,5 dl ryöpättyjä nokkosia
1,5 dl maitoa/kauramaitoa
1 tl suolaa
tilkka ruokaöljyä
Täyte:
300 g savulohta hienonnettuna
200 g tuorejuustoa (tilli tai aurinkokuivattu tomaatti)
tilliä
3 rkl kapriksia
2 dl juustoraastetta
1. Sekoita pohjan ainekset kulhossa ja kaada leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
3. Sekoita täyteainekset. Levitä täyte hieman jäähtyneelle munakaslevylle.
4. Rullaa munakas ja ripottele juustoraasteet päälle. Kuorruta uunissa muutama minuutti eli kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Suhteellisen mukavilla keleillä ollaan aloitettu huhtikuu; yöllä pikkupakkasta ja päivällä kivasti plussan puolella. Lunta vielä on, mutta siitä se koko ajan hiljakseen sulailee. Muuttolinnuista mm. sepelkyyhkyt, punarinnat ja peipot jo saapuneet.
Kikkaraoksaisesta lehtikuusesta oli pari oksaa katkennut ja laittelin sisälle veteen, niin pian alkoi vihreää ilmestyä oksien kärkiin.
Pelakuut olen jo aikaa sitten sukinut kevätkuntoon ja kivasti nekin jo kasvuun lähteneet.
Leipasin makoisan savulohimunakkaan jälleen ja sopii kivasti, vaikka pääsiäispöytään.
Pohja:
6 munaa
1,5 dl ryöpättyjä nokkosia
1,5 dl maitoa/kauramaitoa
1 tl suolaa
tilkka ruokaöljyä
Täyte:
300 g savulohta hienonnettuna
200 g tuorejuustoa (tilli tai aurinkokuivattu tomaatti)
tilliä
3 rkl kapriksia
2 dl juustoraastetta
1. Sekoita pohjan ainekset kulhossa ja kaada leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
3. Sekoita täyteainekset. Levitä täyte hieman jäähtyneelle munakaslevylle.
4. Rullaa munakas ja ripottele juustoraasteet päälle. Kuorruta uunissa muutama minuutti eli kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
*************************
Meidän koirulit sulassa sovussa päinänokosilla.
Ihanaa kevättä!
Nina
sunnuntai 10. maaliskuuta 2019
Lintufanin koti
Kyllä,
-olen hurahtanut lintuihin ja sisätiloissa se jo alkaa näkyä.
Bongailen mielelläni puusta tehtyjä lintuluomuksia lähinnä kirppareilta.
-olen hurahtanut lintuihin ja sisätiloissa se jo alkaa näkyä.
Bongailen mielelläni puusta tehtyjä lintuluomuksia lähinnä kirppareilta.
Jokunen keraaminenkin on joukossa.
Ystäväni isä veistelee paljon puisia lintuja ja minullekin on muutama kulkeutunut hänen kokoelmastaan. Kuten tämä tunturipöllö ja pulmuset.
Lintujen kevätmuutto on jo alkanut, pihapiirissä viherpeipot jo viserrelleet pari viikkoa.
-Ja ihastuksesta onnensoikeana olen myhäillyt,
kun linturuokintapaikallemme lennähtivät suloiset pyrstötiaiset!
Nina
sunnuntai 3. maaliskuuta 2019
Viime keväältä
Hurrhh, kovia pakkasia ja lumisateita lupaili ensiviikolle ja se harmittaa, kun jo niin keväisiä kelejä piteli ja lumet sulaili reippaaseen tahtiin.
Ei voi muuta kuin vastaan ottaa kaikki, mitä taivaalta satelee,
- mutta iloinen olen, kun ollaan jo sentään maaliskuussa!
Muistellaan hieman viime kevättä...
Ei voi muuta kuin vastaan ottaa kaikki, mitä taivaalta satelee,
- mutta iloinen olen, kun ollaan jo sentään maaliskuussa!
Muistellaan hieman viime kevättä...
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)










